В этом месяце мы много говорили о месячных, питании, водном балансе и разных соединениях, например, про омега-3 и -6. Но мы ни разу не упоминали витамины и сегодня хотим исправить это.
Витамины - это низкомолекулярные соединения, которые необходимы для нормального функционирования организма. Про них заговорили только в 19 веке, а сейчас известно 13 витаминов.
Все они делятся на жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины накапливаются в жировой ткани и печени, а водорастворимые не накапливаются в организме и при избытке выводятся с водой.
Что они вообще делают?
Некоторые витамины, например, группы В, входят в состав ферментов (вещества, ускоряющие химические реакции). Витамин К участвует в свертывании крови. Витамин А нужен для образования зрительного пигмента, а при его недостатке развиваются нарушения зрения.
В общем, вы поняли, что витамины делают кучу всего полезного. Значит ли это, что их надо принимать дополнительно?
Во-первых, в 2018 году канадские ученые провели исследование действия мультивитаминных комплексов и не выявили значимого эффекта на риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. В том же году американские ученые проанализировали прием витамина D и не выявили влияния на количество переломов и минеральную плотность костей. В 2013 году финские ученые проверяли влияние витамина С на иммунитет и устойчивость к заболеваниям. В ходе анализа 67 исследований они определили, что прием витамина С эффективен лишь для спортсменов в период интенсивных тренировок. Однако, прием витамина С в нескольких исследованиях уменьшал продолжительность болезни примерно на 8% среди взрослых. Но есть исследования, в которых такой закономерности нет.
Во-вторых, принимая витамины без назначения врача вы делаете возможным гипервитаминоз (состояние организма, которое характеризуется избытком гормонов), а это может проявляться самыми разными симптомами, от кожных высыпаний и зуда до рвоты, бессонницы и лихорадки.
Принимать витамины или нет - это только ваше решение. Но, как и всегда, мы советуем сначала проконсультироваться с врачом